Zeit für erlesene Genüsse

Geschmackserlebnisse der besonderen Art. Herrliche Düfte und phantasievolle Kreationen. Im Restaurant „König Ludwig“ und in der „Osteria L'Oliva“ wird unsere Leidenschaft für niveauvolle Gaumenfreuden spürbar. Typisch regionale und bayerische Gerichte mit frischen Zutaten aus der Umgebung, mediterrane oder vitale Gerichte aus der italienischen Küche. Genießer kommen hier auf ihre Kosten. Eine perfekt auf das Menü abgestimmte Weinkarte ist zweifellos ein Muss. Ebenso wie die Vielfalt an der Bar: internationale Cocktails, Longdrinks, Aperitifs, Digestifs und über 40 verschiedene Whiskey-Sorten. Die Lobby-Bar - ein beliebter Treffpunkt am Abend in stimmungsvoller Atmosphäre: gemütliche Sitzecken oder klassisch an der langen Theke.

Regionales Qualitätsversprechen

Regional

Wir legen Wert darauf, unsere regionalen Lieferanten zu unterstützen. Umweltverträgliche Erzeugungsverfahren, sowie kurze Lieferwege sind dabei ausschlaggebende Merkmale für die Wahl unserer Produkte.

Saisonal

Die Natur liefert uns zu jeder Jahreszeit einzigartige Köstlichkeiten. Saisonales Obst, Gemüse, Beilagen und auch Fleischspezialitäten bieten den besten Geschmack und werden deshalb bevorzugt verarbeitet. 

Qualität

Die Qualität der Speisen wird durch unzählige Faktoren beeinflusst, die wir beim Einkauf beachten. Die besten Geschmackserlebnisse liefern saisonale Produkte von heimischen Unternehmen, die frei von chemischen Zusatz- und Konservierungsstoffen sind.

Traditionell

Bayern ist für viele gelebte Traditionen bekannt, so auch in seiner Küche. Altbewährte Gerichte wie Kaiserschmarrn, Schnitzel, Spätzle, Leberkas und Knödel stehen seit jeher auf dem bayrischen Speiseplan – so auch weiterhin bei uns.

Modern interpretiert

Neue Kreationen und einfallsreiche Ideen verleihen den traditionellen Gerichten einen besonderen Touch. Fragen Sie nach!

Leidenschaft

Kochen ist Kreativität, Leidenschaft und Inspiration in Einem. Unsere Köche sind mit Leidenschaft bei der Arbeit, um Ihnen ein exklusiv gestaltetes Menü zu servieren.  Liebe zum Detail in Optik und Geschmack sind ausschlaggebend.

Einen guten Appetit wünscht Ihnen Küchenchef Christian Viehweg und sein Team!

Die Gastronomie im Haus