Herrliche Düfte, fantasievolle Kreationen

Kulinarik am Spitzingsee

Erleben Sie Genussmomente und Geschmackserlebnisse der besonderen Art im Arabella Alpenhotel.
In unserem Restaurant König Ludwig und in der italienischen Osteria L'Oliva wird unsere Leidenschaft für niveauvolle Gaumenfreuden spürbar.
Traditionelle, regionale und bayerische Gerichte mit frischen Zutaten aus der Umgebung, mediterrane oder vitale Gerichte aus der italienischen Küche. Eine perfekt auf das Menü abgestimmte Weinkarte ist zweifellos ein Muss.
Ebenso wie die Vielfalt an der Bar: internationale Cocktails, Longdrinks, Aperitifs, Digestifs und über 40 verschiedene Whiskey-Sorten. Die Lobby-Bar - ein beliebter Treffpunkt am Abend in stimmungsvoller Atmosphäre: gemütliche Sitzecken oder klassisch an der langen Theke.
Oder Sie besuchen uns in unserer SpitzingAlm - direkt am See

Hier verwöhnen wir Sie

König Ludwig Stube im Alpenhotel Arabella

Ihr kulinarischer Blick auf den Spitzingsee

Gehoben alpenländisch, regional und traditionell, mit frischen Zutaten aus der Umgebung - unser Restaurant König Ludwig lässt keine Wünsche offen.

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König Ludwig Stube

Osteria L`Oliva

Erleben Sie die mediterrane Küche in unserer Osteria L`Oliva.
Hier werden für Sie authentische, italienische Originalrezepte in unserer offenen Showküche kreiert.

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Osteria

Die Bar am Spitzingsee

Der richtige Ort für Sie, ob zum Aperitif oder als Ausklang eines ereignisreichen Tages! Genießen Sie hier einen spritzigen Cocktail, ein frisch gezapftes Bier oder ein Glas Wein.

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Lobby Bar

Unsere Alm direkt am Spitzingsee

Eine Alm inmitten der Berge und direkt am See. Für den Tagesausflug, den Biergartenbesuch oder Ihre exklusive Feier.

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Spitzing Alm

Live-Cooking Station in der Osteria L'Oliva

Unser Qualitätsversprechen für Sie

80 % unserer Lebensmittel beziehen wir aus 80 km Umkreis. Saisonal, nachhaltig, echt bayrisch!

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Regionale Lieferanten

Regionales Qualitätsversprechen

80 % aus 80 km Umkreis

Regional, Saisonal

Wir legen Wert auf eine persönliche Beziehung zu unseren Lieferanten. Nachhaltige Erzeugungsverfahren, sowie kurze Lieferwege sind dabei ausschlaggebende Merkmale für die Wahl unserer Produkte.

Qualität, Traditionell

Wir beziehen über 80 Prozent unserer Lebensmittel von heimischen Unternehmen, aus einem Umkreis von maximal 80 Kilometern. Unser fangfrischer Fisch kommt aus oberbayerischen Seen, unser Fleisch stammt von heimischen Bauernhöfen und unsere Backwaren werden in traditionellen Schlierseer Betrieben hergestellt.

Modern interpretiert

Kochen ist Kreativität, Leidenschaft und Inspiration in einem. Neue Kreationen verleihen den traditionellen Gerichten einen besonderen Touch. Unsere Köche sind mit Leidenschaft bei der Arbeit, um Ihnen ein exklusiv gestaltetes Menü zu servieren. Die Liebe zum Detail ist dabei ausschlaggebend.

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Heimatliebe, Schlierseer LandKüche

Regionalität wird bei uns GROSS geschrieben.
Die Schlierseer LandKüche bietet traditionelle und heimische Speisen, basierend auf altbewährten, regionalen Rezepturen. Gekocht wird nur mit Zutaten der Saison, um beste Frische zu garantieren – die Schlierseer LandKüche ist eine Vier-Jahreszeiten-Küche.
Verarbeitet werden in erster Linie regionale Produkte und Zutaten aus dem bayerischen Oberland. Damit zeigen wir unsere Heimatverbundenheit und unser Vertrauen in unsere lokalen Partner. Als bevorzugte Lieferanten gelten die Landwirte, die Fischer und Jäger, die Metzger und Bäcker, Konditoren, Brauer und Brenner aus Schliersee und Umgebung.

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